ビンテージのある生活　ビンテージショップ アメリカンウェーブ American Wave 沖縄

こんにちは。　　
気持ちのいい晴れの日曜日ですね。

先日、関西に行った時、大阪に宿をとっていたのですが、
以前からどうしても行きたい場所がありました。

それは京都の太秦（うずまさ）。
東映の時代劇で有名な太秦撮影所があるところですが、僕が行きたかったのはそこではなく
「ふたば庵」という和菓子屋さん。

母の知り合いからここの「麩まんじゅう」を頂いたことがあって、
その美味しいこと。
それが食べたくて食べたくて、京都太秦のお店を探して行って来ました。

そして買った、この麩まんじゅう。
丁寧に竹の葉で包まれて、ほのかに竹の爽やかな香りがします。




中にはこしあんが入っていて、甘さをひかえた優しい甘さ。
お麩で作ったまんじゅうですが、まんじゅうというより、おもちみたいな食感です。




無添加にこだわり、保存料を使用していないため、
日持ちがせず、お店に行かないと買えません。
だから京都まで行くか、地元に知り合いがいて買ってもらい、送ってもらうか。　
送ってもらっても、賞味期限が短いので、着いたその日か翌日には食べないといけません。
小さなふたば庵ですが、そのこだわりの味は行った価値あり！でした。　　

おかみさんに「沖縄から麩まんじゅうを食べたくてやってきました。」
って言ったら、「嵐電」での観光まで紹介してもらいました。

嵐電（らんでん）、さてなんでしょう？

続く

ケン